Eid al fitr, el fin del Ramadán

Eid al fitr, el fin del Ramadán

Hoy es un día de júbilo para el pueblo islámico, se celebra el Eid-al-fitr: fin del Ramadán en la mayoría de países.

mezquita Gran Comora

El Ramadán es uno de los 5 pilares del Islam, un mes sagrado cuya celebración se decala de algunos días cada año, según el calendario lunar. Durante esta época los musulmanes deben abstenerse de comer, beber y fumar en las horas de luz solar, también deben estar libres de malos pensamientos y en algunos casos se prohíbe cualquier tipo de contacto físico entre personas de sexos diferentes e incluso los hombres más tradicionalistas no se atreven a mirar a las mujeres de frente para evitar pensamientos impuros.

¿Qué significa el Ramadán para los musulmanes?

El Ramadán conmemora la anunciación del Ángel Gabriel a Mahoma como mensajero de DIOS.

Es un período de recogimiento espiritual y de oración, donde el ayuno permite recordar que existe gente menos favorecida desprovista de alimento, cuyo ayuno no es voluntario ni temporal; así el Ramadán ayuda a generar mayor empatía y una apertura de corazón ante las necesidades del prójimo.

fin del ramadan

La gente muy mayor o la gente que tiene algún tipo de enfermedad por la cual no pueda realizar el ayuno y que posea los medios económicos suficientes, tendrá que compensar el ayuno haciendo una donación por cada día que haya faltado a su «deber» de musulmán.

El Ramadán es tan significativo que algunos extranjeros de creencias diferentes se suman por uno o más días a la celebración, imponiéndose las mismas abstinencias como muestra de respeto y apoyo.

La visión de los musulmanes ante el Ramadán es positiva; argumentan que les permite acercarse a DIOS, albergar sentimientos de humildad y paciencia; además de purificar su organismo.

En países tan pobres como las Islas Comoras, sus habitantes comentan que no les cuesta tanto ayunar porque su cuerpo esta acostumbrado a pasar hambre cuando hace falta. Lo más difícil para ellos es no poder beber, considerando las elevadas temperaturas y la humedad isleña que aumenta la sensación térmica.

También explican que no comer entre el alba y el ocaso es más complicado para los musulmanes que se han expatriado en Europa, puesto que el ramadán suele coincidir con los meses de verano y las horas de luz solar son muchas, así que el ayuno diario se hace más largo.

¿Cómo se celebra el Eid-el-fitr o fin del Ramadán?

Después de un mes de ayuno llega la fiesta del Eid al Fitr o fin del Ramadán, conocida también como la fiesta pequeña (la gran fiesta es el Aid al Kebir o «sacrificio del Cordero»).

La celebración del Eid al-Fitr es comparable en el mundo católico con la fiesta de Navidad: este día se hacen regalos, las casas se decoran, la gente usa ropa nueva, se preparan platos tradicionales para compartir con los allegados.

Eid al fitr, Aid al fitr 2013

Por otra parte los musulmanes comienzan el día orando en la mezquita, realizan el zakat al-fitr (colecta para los más pobres) y los hombres suelen portar su túnica blanca como símbolo de pureza.

También es tradición que la gente se visite mutuamente para desearse un feliz día del Eid-al-fitr, mientras prueban los pastelillos y demás delicias culinarias previstas para la ocasión.

aid al fitr, Comoras

En otros lugares como Gran Comora, los niños van de casa en casa recolectando dulces.

Eid al fitr

En algunos países se produce el mismo caos generado en el mundo Occidental durante la Navidad, además de crearse un enorme comercio alrededor de esta fecha, toda la gente quiere llegar a casa para la gran celebración del Eid-al-fitr, por lo que los desplazamientos se tornan bastante complicados y el transporte público se ve desbordado.

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Requisitos carta de invitación para viajar a España

Requisitos carta de invitación para viajar a España

La carta de invitación para viajar a España, es uno de los primeros trámites que se debe realizar para ir a este país, con o sin visado. Claro está que en sí lo que se exige es una prueba de alojamiento y es igualmente válida una reserva hotelera.

Los requisitos para tramitar la carta de invitación no son complicados como veremos más adelante, aunque si pueden tomar su tiempo en función a la ciudad donde se inicie el proceso. Básicamente se reducen a disponer del alojamiento, diligenciar un formulario y pagar las tasas correspondientes.

Para evitar confusiones lo mejor es que el interesado se acerque a la comisaría de policía de su lugar de residencia, confirme los requisitos y obtenga el modelo de solicitud. De una ciudad a otra pueden haber pequeñas variaciones, así que es oportuno informarse frente al órgano encargado.

requisitos carta invitacion espana
Plaza Mayor, Madrid

♦ ÍNDICE DE CONTENIDO ♦

⇒ Requerimientos para tramitar una carta de invitación en España este 2024
⇒ Datos del invitado para diligenciar el modelo de solicitud de la carta
⇒ Costo de la carta de invitación
⇒ Duración del trámite y tiempo de validez del documento
⇒ Qué hacer con la carta de invitación si no se necesita un visado
⇒ Responsabilidad de expedir el documento y riesgo de una multa
⇒ Cuánto dinero justificar presentando la carta
⇒ Cuándo hacer una carta de invitación notarial
⇒ Prórroga del documento


Requisitos Carta de invitación para viajar a España 2024

A raíz de una medida instituida en 2012, hoy es más fácil y menos caro obtener una carta de invitación en España, anteriormente el costo estaba por encima de los 100 euros y actualmente las tasas no superan los 85 euros.

Hasta mediados de 2012 se exigían documentos compulsados para justificar la relación entre el invitante y el invitado y otros requisitos que debían enviarse por correo postal, lo que obviamente generaba más gastos y molestias. Por fortuna esos requerimientos han sido abolidos y ahora solo se necesita lo siguiente:

  • Documento de Identidad del invitante (DNI, Pasaporte en Vigor, Tarjeta de Residencia…)
  • Justificativo de la vivienda donde se alojará el invitado (Contrato de arrendamiento, escritura pública o título de propiedad)
  • Impreso de solicitud diligenciado y firmado (ver enlace)

Para diligenciar el modelo de solicitud de la carta de invitación para España son necesarios algunos datos del invitado:

  • Nombre completo
  • Lugar y fecha de nacimiento
  • Número de Pasaporte
  • Dirección del domicilio
  • Fecha aproximada del comienzo y fin de la estancia

Tasas de la carta de invitación 2024

Calculando cuánto cuesta la carta de invitación para viajar a España, el total del trámite es de unos 80 euros, pero no hay que recordar que el invitado necesita el original, así que hay que adicionar el importe del envío a Colombia, Venezuela, Argentina, Cuba o sea cuál sea el país dónde viva ese familiar o amigo:

  • Las tasas que se deben abonar para obtener la carta de invitación para España son éstas: Presentación de solicitud (75,05 euros). Expedición del documento (6,54 euros). Compulsa (1,09 euros por compulsa).
  • La invitación puede ser para una o varias personas, por cada persona adicional la tarifa de la carta se incrementa de 6,54 euros este 2024.
  • Una vez se reciba la carta de invitación, ya sea que el extranjero necesite gestionar o no un visado, el siguiente paso es enviar el original por correo postal y guardar una copia, por si se extravía en el camino. El valor de este servicio es relativo, por ejemplo con Avianca Express enviar el documento hacia Colombia usando la opción estándar cuesta unos 21 euros, y se tarda de 5 a 8 días hábiles.

Duración del trámite y tiempo de validez de la invitación

La carta de invitación tendrá validez desde la fecha marcada en el formulario (período previsto de la estancia desde el… hasta el…). Sin embargo las fechas son aproximativas y en algunos casos, de no ser necesaria la visa, puede hacerse una excepción siempre y cuando la extensión de las fechas sea razonable y esté limitada al plazo acordado para permanecer en España.

Luego de que se presente la solicitud y según la comunidad donde se inicie el requerimiento, la respuesta de aprobación o denegación generalmente no supera el mes. Aunque para tener un dato más exacto lo mejor es formular abiertamente la pregunta en la comisaría. En este punto, no hay que olvidar que de acuerdo a la temporada en la que se haga la solicitud, puede haber mayor carga de trabajo por parte de los funcionarios, lo que incide directamente en la resolución y expedición de la carta.

Qué hacer con la carta de invitación, si no se necesita el visado

Se recomienda que el invitado tenga con él la carta de invitación el día del viaje, este documento no solamente puede ser exigido en el aeropuerto antes de ingresar a España sino también en el país de origen antes de abordar el avión.

Hoy en día las aerolíneas no quieren correr riesgos, ya que en caso de denegación de entrada, son ellos quienes deben asumir la responsabilidad de transportar al viajero a su punto de partida, por tanto algunos de sus funcionarios tienen instrucciones precisas para evaluar y prevenir que el turista sea devuelto por no cumplir con la obligatoria carta de invitación, o en su defecto cualquier otro documento que sirva como prueba de alojamiento.

Responsabilidad que acarrea la carta de invitación y el riesgo de una multa

Los requisitos para obtener la carta de invitación para España son sencillos, pero el invitante debe tener en cuenta que cuando la realiza se hace responsable de su invitado en el espacio Schengen, de que lo abandone en el plazo autorizado.

De lo contrario el anfitrión puede hacerse acreedor a una multa. Son pocos los casos de los que se tiene constancia, dónde se haya impuesto una sanción económica por esta infracción, donde en teoría se favorece la inmigración ilegal. No está de más saberlo para no lamentar luego las consecuencias.

Cuánto dinero exigen para ingresar a España si se cuenta con carta de invitación

Muchas personas creen que por tener una carta de invitación el requisito económico es innecesario, esto no es cierto. La carta es solo un soporte de que el viajero dispone de alojamiento, además de eso tendrá que presentar otros requisitos ya sea para tramitar el visado o ingresar al espacio Schengen, tales como el tiquete de salida del espacio Schengen, el seguro médico Internacional (cotizalo y compralo por un mejor precio aquí), los justificativos del viaje, más los requisitos sanitarios que se han implementado tras la pandemia.

Si bien en España se habla de una disminución en los justificativos económicos al contar con una carta de invitación, esto queda a criterio del funcionario, no existe un porcentaje preciso para tomar como base. En países como Francia, el monto se reduce a la mitad.

Para España el monto a justificar desde el 2024 es de 113,40 euros por día, con un mínimo de 1021 euros para estancias de menos de 9 días.

Cuándo es válida la carta de invitación notarial

La carta de invitación notarial, que se usaba hace algunos años en España, en la actualidad tiene validez para casos muy concretos, como para el visado de estudios, o para constatar que el familiar de un comunitario viaja para reunirse con él.

Ante tal requerimiento el modelo de carta de invitación para la visa, en caso de que sea necesaria, debe contener los principales datos del invitante y del invitado, la dirección y las fechas previstas para la estadía.

Prórroga del documento

Hay quienes erróneamente piensan que se puede hacer una prórroga de la carta de invitación para permanecer de forma legal más tiempo en el país, cuando en realidad, lo que bajo circunstancias muy excepcionales, se solicita es la ampliación del visado o del plazo para abandonar el espacio Schengen.

Si en la carta original está indicado la terminación en una determinada fecha, pero aún no se ha cumplido el plazo de los 90 días autorizados, la persona puede permanecer sin inquietarse por hacer una prórroga de la carta o sentirse fuera de la ley.

Si aún tienes preguntas, encuentra respuesta en 30 dudas frecuentes para viajar a España con carta de invitación.


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10 Insólitas costumbres matrimoniales

10 Insólitas costumbres matrimoniales

tradiciones matrimoniales
El matrimonio es uno de los eventos más importantes en la vida, es la base de la sociedad. A su alrededor se han tejido ritos y costumbres donde no solo el romanticismo y el buen humor encuentran plaza, sino también la originalidad y la excentricidad en ciertos casos.

Cada país guarda sus propias tradiciones en torno a una boda. El carácter de un pueblo, sus ideas, sus creencias y la forma de entender la vida se ven reflejadas en el protocolo de cada celebración.

Lo que para ciertas culturas es totalmente normal, para otras rebasa lo imaginado.

1. Enterrar licor en un ataúd – Francia

Entierro de botellas en despedida de soltero, Francia
Tradiciones matrimoniales, Francia. Foto: Simon Bonaventure

Casarse es un gran acontecimiento para los franceses, tanto así que no se limitan a la celebración de un solo día. Tienen tradiciones para antes, durante y después del matrimonio.

Previamente al día de la boda, se celebra «l’enterrement de vie de jeune fille/garçon», el entierro de la vida de soltero, como símbolo de ello, se guardan dentro de un ataúd botellas de vino y algunos recuerdos que luego serán puestos bajo tierra, un año después o cuando nazca el primer bebé serán desenterrados.

2. Engordar a la futura novia – Mauritania

En este como en otros países africanos el concepto de belleza es contrario al que se mantiene en el mundo Occidental, allí son las mujeres gordas las más hermosas, su robustez es además sinónimo de riqueza y opulencia.

Por tanto se practica el «Leblouh» o alimentación forzosa, las niñas desde los 5 años son enviadas a unos «Campamentos de Engorde», donde las obligan a comer excesivamente para subir de peso, de esta manera podrán atraer pretendientes y acceder al matrimonio. La misma costumbre se reproduce en Nigeria y Mali.

«En Mauritania, el tamaño de una mujer es proporcional a la cantidad de espacio que ocupa en el corazón de su marido».

3. Distribuir arroz, carne y dinero – Islas Comoras

Gran matrimonio comoriano, Comoras
Gran Boda Comoriana

En estas islas «Le Grand Mariage» o «Gran Matrimonio» es el acontecimiento más importante en la vida de un comoriano, le permite tener un lugar privilegiado en la sociedad obteniendo varias ventajas como por ejemplo sentarse adelante en la mezquita. Tanto así que muchos de ellos ahorran toda su vida para la fecha y solo llegan a casarse a una edad avanzada.

A pesar de ser uno de los países más pobres del mundo, los gastos son excesivos y la celebración se prolonga durante varios días. Una de las ceremonias es el «djéléwo», que consiste en distribuir a los grandes notables, los que ya han efectuado La Gran Boda Comoriana, arroz, carne o/y dinero.

4. Prohibido ir al baño durante 3 días – Malasia

Tradiciones matrimoniales, Malasia
Costumbres matrimoniales en Malasia. Foto: Syed Abdul Khaliq

Después de oficiarse el matrimonio, la tribu Tidong acostumbra prohibir a los novios que vayan al baño por 3 días y 2 noches; para lograr el cometido los agasajados reciben mínimas cantidades de alimento y bebida, siendo vigilados por varios miembros de la familia.

La creencia indica que si no cumplen con el ritual la mala suerte tocará a su puerta.

5. Regalar huevos a las monjas – España

Egipo. Costumbres de matrimonio
Foto: Pau Sabria

Mientras en Filipinas es buen augurio que llueva durante el matrimonio, los españoles no quieren tener lluvia durante su ceremonia. Según la tradición si se llevan huevos a las Clarisas, hermanas pobres de Santa Clara, ellas orarán para que el día de la boda haga buen tiempo.

6. Pellizcar a la novia – Egipto

Costumbres matrimoniales en el mundo
Foto: wetwebwork

Los griegos también quieren atraer la buena suerte para los novios, pero en su caso no lo hacen pellizcando a la novia, sino rompiendo platos durante la celebración.

Otra formula utilizada por las novias griegas es la de guardar con ellas un pequeño paquete de azúcar, así garantizan que su vida matrimonial será muy dulce.

8. Ofrecer a los novios Sal, pan y Vodka – Polonia

Tradiciones de matrimonio, Polonia.
Foto: Blaise Alleyne

Y si en Grecia el azúcar es parte de la tradición matrimonial, en Polonia es la sal la que no puede faltar. Los padres obsequian a los recién casados: pan para que no falte el alimento en su hogar, sal para que recuerden los momentos difíciles que tendrán que atravesar y vodka para que tengan una vida llena de diversión y felicidad.

9. Saltar una escoba – Afroamericanos

Una tradición afroamericana y adoptada por los celtas es la llamada «Jumping the broom». Después de oficiarse la boda, los novios se toman de la mano y dan un salto sobre una escoba, simbolizando el compromiso que han adquirido.

Una de las versiones dice que en tiempos de esclavitud en África, los novios tenían como único recurso para representar su unión el saltar una escoba, al estar imposibilitados de casarse.

10. Ennegrecer a los novios – Escocia

Los escoceses tienen su particular manera de honrar a la pareja, unos días antes de la fiesta se realiza el «Blackening of the bride/groom»: Los amigos de los novios los toman por sorpresa y los bañan en todo tipo de sustancias desagradables (salsas de pescado, huevos, siropes…), hasta que quedan literalmente negros de suciedad. Después los llevan por las calles y bares para proclamar la próxima boda.

¿Has vivido de cerca alguna de estas costumbres? ¿Conoces alguna otra insólita tradición matrimonial?


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15 Apetitosos colombianismos

15 Apetitosos colombianismos

Hablar el mismo idioma no siempre significa entenderse, el lenguaje ha evolucionado de manera distinta de acuerdo al lugar. Algunas palabras y expresiones cobran un sentido totalmente opuesto en relación al origen de la persona que las pronuncie.

Lo cierto es que los colombianos tenemos una forma muy particular de expresarnos, en varias zonas del país no acostumbramos hablar de «tú» sino de «usted», en otras regiones como Antioquia o el Valle del Cauca es habitual el «voseo» y en Boyacá o Cundinamarca puede ser común hablar de «sumercé».

La jerga colombiana integra una cantidad de palabras y expresiones que suenan curiosas a los oídos de un extranjero, muchas tienen que ver directa o indirectamente con uno de los mayores placeres: «Comer»

10 alimentos que tienen otros significados en Colombia

1. Chicharrón: Además de ser un trozo de carne muy apetitoso y uno de los ingredientes de la bandeja paisa (plato típico colombiano), la palabra chicharrón se usa para referirse a un problema o una complicación.

Foto: Nicole Tarazona
Bandeja Paisa, Colombia

2. Rosca: Generalmente una rosca o roscón es un pan dulce o salado con forma redonda y un orificio en la mitad. En Colombia cuando se habla de rosca se puede estar hablando de un grupo de personas, también existe la expresión «tener rosca» o «pertenecer a la rosca», para decir que se tiene «palanca» o influencia en determinado lugar.

rosca, colombianismos

3. Churro: El churro es un plato típico de la repostería española que se acompaña con chocolate espeso y que se ha difundido en países de América Latina. Pero en Colombia es más común usar la palabra «churro» para referirse a una persona atractiva.

chica guapa colombiana

4. Bizcocho: Siguiendo con la repostería, en algunos países bizcocho es una especie de torta dulce, en Colombia es un panecillo tostado hecho de harina de maíz y queso, pero también bizcocho es un piropo común que define a alguien con bonito físico.

Reposteria, palabras colombianas

5. Bagre: El bagre es un pez de agua dulce que se usa en diferentes platos, pues bien si en Colombia alguien recibe el apelativo de bagre es porque su apariencia no es muy agradable.

Foto: Alexander Andrade
Bagre en salsa

6. Sardina: La mayoría de personas conoce la sardina bien servida en su plato; sea a la plancha, al horno, en escabeche o en otras preparaciones. En el país del café, sardina o sardino es una persona joven.

Colombia
Sardinos bailando

7. Pollo: El pollo es un alimento fundamental casi que a nivel mundial, en Colombia cuando alguien se refiere a otra persona diciendo que es pollo o pollito, quiere decir que es o luce muy joven.

pollo, palabras colombianas

8. Picada: Una picada puede ser un plato que combina diferentes ingredientes: chicharrón, papa criolla, morcilla, yuca, plátano, etc. Picada o picado también es una persona orgullosa o creída.

9. Guayabo: No solo es el árbol de una deliciosa fruta llamada guayaba, al hablar de guayabo también se puede estar hablando de una resaca.

Colombia, palabras colombianas

10. Buñuelo: Los buñuelos se preparan de diferentes formas según el país, en Colombia a veces se dice que alguien es buñuelo para expresar que es inexperto o principiante.

buñuelos Colombia

5 Expresiones colombianas en relación a la comida

1. Dar Papaya: La expresión «dar papaya» quiere decir que se da la oportunidad a alguien para que se aproveche o tome ventaja de algo. Ejemplo: Olvidar las llaves en el coche es darle papaya al ladrón.

2. Tener huevo: «Tener huevo» significa que es el colmo o que se es descarado. Ejemplo: Hace 5 días debía recibir mi salario y nada que me pagan, ¡mi jefe tiene huevo!

3. Tener hambre: Esta expresión se usa cuando una persona espera mucho de otra. Ejemplo: Mi madre quiere que organice toda la casa, ¡tiene hambre!

4. Comerse el cuento: Creerse algo. Esta frase incluso fue el lema de una campaña publicitaria a favor del consumo de carne: No coma cuento, coma carne.

5. Pasar por la galleta: Pasar por alto lo que alguien dice. No obedecer. Ejemplo: Los niños se pasan por la galleta las recomendaciones de sus padres y hacen lo que quieren.

forma de hablar de los colombianos

No solo en Colombia se da a los nombres de los alimentos otros sentidos, en México por ejemplo, un mango es una persona guapa y una fresa es un «niño bien» (gomelo, pijo, pituco, cheto, pipi, yeyé…)

¿Que otras expresiones o palabras en relación a la comida has escuchado en Colombia o en tu país?

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¿Qué hacer en Valencia?

¿Qué hacer en Valencia?

Valencia es la tercera ciudad más importante de España después de Madrid y Barcelona. Sus atractivos son muchos y su oferta cultural muy completa. Diferentes iconos la definen, haciendo parte de su identidad: la paella, las fallas, las playas, la ciudad de las artes y las ciencias.

Paella, turismo Valencia

fallas de Valencia

El viajero que quiera sumergirse a fondo en la cultura de la península Ibérica, sabe que Valencia es un paraje obligatorio en su recorrido.

El sol, el mar, la naturaleza, la fiesta, la buena gastronomía y un prolífico patrimonio cultural están a la orden de quien la visita. Así que si estas pensando en acercarte a esta ciudad ¡decidete!.

A continuación algunas actividades que te permitirán aprovechar al máximo de tu estadía:

Ir a la Ciudad de las Artes y las Ciencias

planes en Valencia

Palacio de las Artes Reina Sofia

Desde su creación este complejo futurista se ha distinguido como emblema de Valencia, sirviendo de plaza tanto a eventos locales como de talla mundial.

La ciudad de las Artes y las Ciencias cuenta con una superficie de 350 mil m², distribuidos en 7 imponentes estructuras: El Hemisferic, El Umbracle, el museo de las Ciencias Principe Felipe, el Oceanografic (el más grande acuario de Europa), el Palacio de las Artes Reina Sofia y el Ágora.

Darse un baño en las aguas del Mediterráneo

Playas

En Valencia hay playas para todos los gustos, desde las urbanas y concurridas a las más salvajes rodeadas de vegetación. Además de la fina arena dorada, las caracteriza la buena temperatura y la tranquilidad de las aguas del Mediterráneo.

Dentro de la misma ciudad están las playas de la Malvarrosa, el Cabañal… y alejandose algunos kilómetros de la misma se llega a playas como Pinedo, el Saler, La Devesa, el Perellonet…

Visitar el centro de la ciudad

Torres de Quart

Torres de Quart, Valencia

Dos torres dan la bienvenida al visitante que se aproxima al centro de Valencia: Las torres de Quart y las torres de Serrano. Una fusión de patrimonio antiguo, moderno y tradicional irá definiendo la visita.

Pasear por la zona le desvela al turista lugares de gran interés como la plaza de la virgen, que cobra mayor relevancia durante determinadas épocas del año, como en Fallas, en esas fiestas una ofrenda de flores desemboca justo en el corazón de la plaza, siguiendo la tradición esas mismas flores adornan el vestido de la Virgen de los desamparados, patrona de la ciudad.

Visitar Valencia, Plaza de la Virgen

Plaza de la Virgen después de la ofrenda floral en Fallas

En los alrededores de la plaza también se puede apreciar: la Catedral de Santa María, la Basílica de la Virgen de los Desamparados y el Palacio de la Generalidad.

Siguiendo la ruta, se encontrarán varios sitios de interés: La lonja de la Seda, la plaza del ayuntamiento, el Mercado Central y el de Colón, al igual que otros sitios destacables.

Comer un plato de paella en el Palmar

Paella Valenciana, Valencia

Paella Valenciana

Una visita a la ciudad del Turia nunca estará completa sin degustar el plato estrella de su gastronomía: la paella valenciana. Aunque por toda la ciudad existen restaurantes donde se sirve este exquisito arroz, uno de los mejores lugares para probarlo es el Palmar, un poblado típico situado a orillas del parque natural la Albufera, el lago más grande de España.

Los viajeros con mayor disponibilidad de tiempo pueden complementar la visita gastronómica con un relajado paseo en barca por las aguas del parque natural.

Beber un vaso de horchata artesanal

Port saplaya

Port Saplaya, Valencia

La horchata de chufas es una bebida típica valenciana, su apariencia es similar a la de la leche pero el sabor es diferente. Para su elaboración se extrae el zumo de un tubérculo llamado chufa, el cual se cultiva en lugares como la Alboraya, de ahí que ese pueblo tenga su propia avenida dedicada a las horchaterias y sea el lugar idóneo para degustarla. La horchata se suele servir líquida o en granizado, acompañada de fartones: panecillos dulces con forma alargada.

Muy cerca se encuentra Port Saplaya, mejor conocida como la pequeña Venecia de Valencia, es una zona de playa tranquila, con su puerto, su paseo marítimo, algunos locales para comer y desde luego beber una horchata artesanal.

Salir de fiesta por la zona del Carmen y de Cánovas

Valencia, Plaza de la Virgen

Uno de los ejes de la vida nocturna de Valencia es el barrio del Carmen, allí se vive la verdadera «movida» valenciana, el sitio reúne toda clase de pubs que animan a prolongar la fiesta.

Otro de los lugares favoritos donde la «marcha» no se detiene es Cánovas, considerado por algunos como una zona más de «pijos».

Ejercitarse o caminar por el cauce del Río Turia

Valencia

Río Turia, Valencia

Para los viajeros que quieran estar en forma o simplemente caminar con tranquilidad, encontrarán que el antiguo cauce del Río Turia es su lugar. Allí se puede disfrutar de las ventajas de la naturaleza sin salir de la ciudad, este espacio también cuenta con cómodas instalaciones deportivas. Posee 8 Km. de zonas verdes, perfectas para leer un buen libro, pasear en bicicleta o simplemente andar. A lo largo del trayecto se encuentra el puente de las flores y a la misma altura esta el Palacio de la Música.

Los viajeros más pequeños también encontrarán diversión en los jardines del Río Turia, más exactamente en el parque de Gulliver, donde la principal atracción es una estatua del gigante que permite interactuar con él.

¿Qué más se puede hacer en Valencia?

El centro de Valencia

Plaza del Ayuntamiento, Valencia

Las posibilidades son casi que ilimitadas, si la estancia en la ciudad da tiempo para más, siempre se puede ir a algún local y pedir una copa con agua de Valencia, o visitar el puerto deportivo que se remodeló para recibir la 32º edición de la Copa América, también se pueden recorrer algunos Km. e ir al castillo de Sagunto y si no se tiene la oportunidad de viajar en la temporada de las Fallas, siempre se podrá tener una ligera impresión de la fiesta dando una vuelta por su museo.

¿Has estado en esta ciudad? ¿Qué otras actividades recomiendas en Valencia?